Справочник нужен для удобства заполнения документов "Выпуск продукции"
На первой вкладке указываем продукцию и количество, в расчете на которое будем указывать норму расхода материалов
На второй перечисляем материалы, которые будут списываться при выпуске (в данном примере - в расчете на 1000 бутылок):
На третьей вкладке указываем количество тары, равное количеству продукции
Примечание: оборот тары в случае производства происходит по следующей схеме: по документу поступления тары остаток на складе увеличивается, при выпуске тара списывается в количестве выпущенной продукции, затем, по мере возврата пустых бутылей от клиентов остаток на складе вновь увеличивается.